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Ciboulette Chinoise, Ail Graines de Micropousses

Ciboulette Chinoise, Ail Graines de Micropousses

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GARLIC

Plage de prix : €11, 00 à €1 565, 40

lat. Allium Tuberosum

-5% TVA comprise

Description

Informations générales

Informations générales sur la Ciboulette Chinoise Ail, Graines de Micropousses

Saveur, arôme, aspect : Découvrez l’univers gastronomique des microgreens et des pousses grâce à nos graines de microgreens de ciboulette à l’ail. Ces minuscules plantes ont un aspect tendre et verdoyant, avec de petites graines noires qui apportent une touche de texture.

Leur saveur allie délicieusement l’ail à une légère touche de douceur, ce qui en fait un véritable délice en cuisine. Elles sont plus douces en bouche que l’ail mûr. Visuellement attrayants, ces Microgreens ressemblent à de petits oignons verts ou à de la ciboulette, offrant un plaisir tant pour les yeux que pour le palais.

Appartenant à la famille des Amaryllidacées, au genre Allium et à l’espèce tuberosum, la ciboulette chinoise (Allium tuberosum) possède une origine botanique singulière qui lui confère ses caractéristiques uniques et son attrait en gastronomie.

Pour les amateurs d’ail, ces microgreens sont un véritable rêve culinaire !

Comment faire pousser ?

Comment cultiver la Ciboulette Chinoise – Ail, Graines de Micropousses ?

  • Trempage : Les graines de microgreens de ciboulette sont petites et tendres, elles ne nécessitent donc pas de trempage avant la plantation.
  • Semis : Contrairement à la plantation traditionnelle, les graines de microgreens ne sont pas enfouies dans le sol. Répartissez plutôt généreusement les graines à la surface de la terre. Remplissez le bac de semis de trous de drainage, tassez légèrement la terre, humidifiez-la uniformément, puis saupoudrez les graines.
  • Placez le deuxième bac par-dessus, ajoutez un petit poids et commencez la période d’obscurité pendant 6 à 8 jours.
  • Croissance : Les graines de microgreens de ciboulette germent lentement, en 6 à 8 jours. Une fois qu’elles ont soulevé le poids, retirez le couvercle et exposez-les à une lumière douce. Elles n’aiment pas la lumière intense ; elles poussent parfaitement à l’ombre lorsqu’elles sont cultivées en extérieur.
  • Arrosez en utilisant la méthode d’arrosage par le bas pour maintenir le terreau humide. Au début, vaporisez plusieurs fois par-dessus pour créer une forte humidité, ce qui aidera les tiges à avoir un bel aspect.
  • Récolte : Récoltez vos microgreens de ciboulette lorsqu’ils mesurent environ 5 cm (2 pouces) de hauteur. C’est le moment idéal pour garantir une texture, une saveur et une valeur nutritionnelle optimales.
  • Les microgreens de ciboulette conservent souvent les enveloppes des graines, qui sont comestibles, mais vous pouvez les retirer en passant délicatement la paume de votre main sur les pousses.
  • Conservation : Pour préserver la fraîcheur et la germination de nos graines de microgreens d’ail, conservez-les au frais, au réfrigérateur.
  • Pour une meilleure conservation, laissez les pousses grandir encore une demi-journée après le dernier rinçage avant de les réfrigérer.

Les pousses de ciboulette à l’ail repoussent-elles après la récolte ?

Non, elles ne repoussent pas. Vous devrez en planter une nouvelle fois pour obtenir d’autres pousses.

Mode d'emploi

Comment utiliser la Ciboulette Chinoise – Ail, Graines de Micropousses ?

Rehaussez vos créations culinaires grâce à la saveur intense des microgreens de ciboulette à l’ail. Ces pousses polyvalentes sont un complément parfait pour les salades, les sandwichs, les soupes et bien plus encore. Leur saveur plus douce que celle de l’ail mûr, associée à une touche sucrée, en fait un excellent accompagnement pour divers plats, rehaussant ainsi l’expérience gustative.

Mélangez-les avec d’autres Microgreens pour créer des combinaisons uniques et savoureuses qui raviront vos papilles.

Bienfaits nutritionnels

Quels sont les bienfaits nutritionnels de la Ciboulette Chinoise – Ail, Graines de Micropousses ?

Les Microgreens à l’ail apportent non seulement une explosion de saveur à vos plats, mais ils sont également très nutritifs. Riches en nutriments essentiels, ces microgreens contribuent à une alimentation saine et équilibrée. Gorgés de vitamines et de minéraux, ils constituent un complément sain à vos repas, vous garantissant saveur et valeur nutritive à chaque bouchée. Plus précisément, les microgreens d’ail contiennent des vitamines A, C et K, du calcium, du fer et du magnésium.

Instructions de conservation et de germination

Suivez nos instructions de germination simples pour une expérience sans tracas et profitez de la satisfaction de cultiver vos propres microgreens gastronomiques chez vous.

Embarquez pour un voyage plein de saveurs avec nos graines de microgreens de ciboulette, où saveur, santé et créativité culinaire se marient dans un petit paquet !

Les graines de ciboulette sont-elles toxiques ?

Non, mais elles sont toxiques pour les chiens et les chats, il faut donc faire attention.

Caractéristiques du produit

Nom latin Allium Tuberosum
Famille de plantes Alliacées
Certification Graines conventionnelles
Type de légumes verts Microgreens, Pousses
Niveau de difficulté Facile
Couleur des cotylédons Vert
Couleur réelle des feuilles Vert
Couleur de la tige Vert
Profil aromatique Au goût d'oignon
Nombre de graines par gramme 350 graines
Densité de semis (plateau de 10 × 20 pouces) 50 g
Trempage Non
Période d'obscurité 6-8 jours
Durée totale de croissance 14-21 jours
v=1.0.0

Graines de microgreens
Calculateur de densité

De combien de graines de microgreens avez-vous besoin pour votre bac ?

Il vous suffit d’indiquer les dimensions de votre bac et le calculateur vous indiquera les doses de semis précises, les instructions de trempage, le nombre de jours d’obscurcissement et la durée de culture.

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Le label de qualité vert

En tant que fournisseur de confiance de microgreens, titulaire de notre propre certification biologique, nous sommes conscients de l’importance du respect des normes biologiques et des pratiques culturales durables. C’est pourquoi nous avons nous-mêmes mené à bien l’ensemble du processus pour obtenir notre certification ECO.

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