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lat. Brassica juncea
Si vous recherchez quelque chose de plus doux que la moutarde blanche ou noire, mais toujours plein de saveur et de piquant, les graines de microgreens de Moutarde Chinoise « B » sont un excellent choix. Ces micropousses deviennent plus piquants avec le temps, ce qu’il faut garder à l’esprit, car cette règle s’applique à toutes les variétés de moutarde de MP SEEDS. Nous vous garantissons que vos papilles gustatives vous en remercieront.
Vous recherchez une expérience de jardinage rapide et simple ? Si c’est le cas, ne cherchez pas plus loin : les micropousses de Moutarde, Chinoise « B » sont faits pour vous. Semez les graines directement, sans les faire tremper, laissez-les germer pendant 3 jours, puis encore 7 à 8 jours sous la lumière pour qu’elles poussent — c’est aussi simple que ça ! Ces graines sont sélectionnées exclusivement pour la culture de microgreens.
La moutarde est une source puissante de saveur et de nutriments ! Son goût unique rehausse n’importe quel plat, des soupes aux salades en passant par les sandwichs. Mais ce n’est pas tout : ses graines sont utilisées comme épices en cuisine, tandis que son huile possède des propriétés médicinales exploitées par les pharmacies, les fabricants de cosmétiques et les chefs. Alors, osez faire preuve de créativité avec ce condiment plein de saveur dès aujourd’hui !
Riche en antioxydants, en vitamines A et C.
| Nom latin | Brassica juncea |
|---|---|
| Famille de plantes | Brassicacées |
| Certification | Graines conventionnelles |
| Type de légumes verts | Microgreens |
| Niveau de difficulté | Facile |
| Couleur des cotylédons | Vert |
| Couleur réelle des feuilles | Vert |
| Couleur de la tige | Blanc |
| Profil aromatique | épicé |
| Nombre de graines par gramme | - |
| Densité de semis (plateau de 10 × 20 pouces) | 31 g |
| Trempage | Non |
| Période d'obscurité | 3 jours |
| Durée totale de croissance | 10-11 jours |
De combien de graines de microgreens avez-vous besoin pour votre bac ?
Il vous suffit d’indiquer les dimensions de votre bac et le calculateur vous indiquera les doses de semis précises, les instructions de trempage, le nombre de jours d’obscurcissement et la durée de culture.
En tant que fournisseur de confiance de microgreens, titulaire de notre propre certification biologique, nous sommes conscients de l’importance du respect des normes biologiques et des pratiques culturales durables. C’est pourquoi nous avons nous-mêmes mené à bien l’ensemble du processus pour obtenir notre certification ECO.
