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Plage de prix : €4, 00 à €390, 00
lat. Eruca vesicaria
Les Microgreens de roquette de MP SEEDS sont la version miniature et plus douce des feuilles adultes et piquantes que nous connaissons sous le nom de roquette. Ils sont faciles à cultiver, ce qui les rend idéaux pour les débutants. Ils offrent une récolte abondante et de bonne qualité. Leur durée de vie n’est pas très longue, il est donc recommandé de les vendre en pots.
Elles ne nécessitent pas de trempage. Ce qui est intéressant, c’est qu’après avoir été arrosées, les graines de roquette forment une sorte de gel aqueux qui aide à maintenir l’humidité. Si vous n’êtes pas sûr de la qualité des plantes vendues en magasin, lancez-vous et cultivez facilement votre propre roquette en seulement 7 jours.
Le lot actuel a un taux de germination de 95 %.
Les microgreens de roquette contiennent une bonne quantité de vitamines A, C et K, ainsi que du calcium. Ils sont sains et faibles en calories.
Dans le secteur HoReCa, ils peuvent être utilisés pour la décoration des assiettes, dans les salades ou dans les cocktails verts.
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| Nom latin | Eruca vesicaria |
|---|---|
| Famille de plantes | Brassicacées |
| Certification | Graines conventionnelles |
| Type de légumes verts | Microgreens, Pousses |
| Niveau de difficulté | Facile |
| Couleur des cotylédons | Vert |
| Couleur réelle des feuilles | Vert |
| Couleur de la tige | Blanc |
| Profil aromatique | Noisette, Poivré |
| Nombre de graines par gramme | 400 graines |
| Densité de semis (plateau de 10 × 20 pouces) | 23,7 g |
| Trempage | Non |
| Période d'obscurité | 2-3 jours |
| Durée totale de croissance | 7-8 jours |
De combien de graines de microgreens avez-vous besoin pour votre bac ?
Il vous suffit d’indiquer les dimensions de votre bac et le calculateur vous indiquera les doses de semis précises, les instructions de trempage, le nombre de jours d’obscurcissement et la durée de culture.
En tant que fournisseur de confiance de microgreens, titulaire de notre propre certification biologique, nous sommes conscients de l’importance du respect des normes biologiques et des pratiques culturales durables. C’est pourquoi nous avons nous-mêmes mené à bien l’ensemble du processus pour obtenir notre certification ECO.
