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lat. Anethum graveolens
Les microgreens d’aneth sont un ingrédient culinaire très apprécié dans de nombreux plats, des sauces crémeuses et des cornichons aux classiques pommes de terre écrasées ou au four. Son nom botanique est Anethum graveolens, ce qui suggère son profil gustatif unique : une combinaison de saveurs sucrées et salées, avec des nuances herbacées et des notes de citron. Ses petites graines aplaties complètent la saveur caractéristique de cette herbe classique !
Récolter des délices n’a jamais été aussi facile !
Vos micropousses d’aneth MP SEEDS germent en seulement 6 à 7 jours (en maintenant une humidité adéquate, mais sans les noyer) et en environ 14 jours supplémentaires, ils seront prêts à pousser.
Vous n’avez pas besoin de faire tremper les graines au préalable ; il suffit de les semer et de les regarder se transformer rapidement en un aliment délicieux.
Comme il s’agit de feuilles délicates, il est conseillé de manipuler ces Microgreens avec précaution et de les laisser pousser jusqu’au stade des vraies feuilles.
Le taux de germination du lot actuel est de 88 %.
Les microgreens d’aneth sont une véritable mine d’or nutritionnelle ! Riches en vitamines essentielles, minéraux et acides aminés tels que les vitamines A, B, C, E et K, ainsi qu’en fer, zinc et potassium, ces savoureux microgreens offrent des bienfaits pour la santé que vous ne voudrez pas manquer.
| Nom latin | Anethum graveolens |
|---|---|
| Famille de plantes | Ombellifères |
| Certification | Graines conventionnelles |
| Type de légumes verts | Herbes, Microgreens |
| Niveau de difficulté | Moyen |
| Couleur des cotylédons | Vert |
| Couleur réelle des feuilles | Vert |
| Couleur de la tige | Marron |
| Profil aromatique | Léger, sucré |
| Nombre de graines par gramme | 900 graines |
| Densité de semis (plateau de 10 × 20 pouces) | 33 g |
| Trempage | Non |
| Période d'obscurité | 5-6 jours |
| Durée totale de croissance | 19-20 jours |
De combien de graines de microgreens avez-vous besoin pour votre bac ?
Il vous suffit d’indiquer les dimensions de votre bac et le calculateur vous indiquera les doses de semis précises, les instructions de trempage, le nombre de jours d’obscurcissement et la durée de culture.
En tant que fournisseur de confiance de microgreens, titulaire de notre propre certification biologique, nous sommes conscients de l’importance du respect des normes biologiques et des pratiques culturales durables. C’est pourquoi nous avons nous-mêmes mené à bien l’ensemble du processus pour obtenir notre certification ECO.
