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lat. Brassica rapa subsp. rapa
Les micropousses de navet de MP SEEDS constituent un complément idéal à tous vos plats. Non seulement ils offrent une saveur délicate et unique, souvent comparée à celle des plantes typiques de la famille des brassicacées, mais leur tige blanche peut également apporter de jolies touches de rose. Ces légumes verts polyvalents sont très faciles à cultiver et doivent être consommés peu de temps après la récolte pour profiter pleinement de leur saveur, car leur durée de conservation n’est pas très longue.
Elles font partie de notre sélection de microgreens les plus faciles et les plus rapides à cultiver. Il suffit de semer les graines et, en quelques jours, elles seront prêtes à être récoltées. Elles ne nécessitent que 2 à 3 jours de germination avant de vous régaler, après une phase de croissance de 5 à 6 jours supplémentaires.
Les Microgreens de Navet sont non seulement délicieux en salade et dans d’autres plats, mais ils regorgent également de vitamines et de minéraux essentiels qui apportent de nombreux bienfaits pour la santé. Ils contiennent jusqu’à 10 fois plus de nutriments que les navets mûrs, notamment des vitamines A et C, du phosphore, du potassium et du bêta-carotène, ce qui contribue à améliorer l’humeur et la qualité du sommeil, à équilibrer la glycémie et à réduire le risque de cancer, tout cela en ne consacrant qu’un peu de temps à la culture de ces petits légumes verts !
| Nom latin | Brassica rapa subsp. rapa |
|---|---|
| Famille de plantes | Brassicacées |
| Certification | Graines conventionnelles |
| Type de légumes verts | Microgreens |
| Niveau de difficulté | Facile |
| Couleur des cotylédons | Vert |
| Couleur réelle des feuilles | Vert |
| Couleur de la tige | Blanc |
| Profil aromatique | Poivré, sucré |
| Nombre de graines par gramme | 280 graines |
| Densité de semis (plateau de 10 × 20 pouces) | 24 g |
| Trempage | Non |
| Période d'obscurité | 2-3 jours |
| Durée totale de croissance | 7-9 jours |
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En tant que fournisseur de confiance de microgreens, titulaire de notre propre certification biologique, nous sommes conscients de l’importance du respect des normes biologiques et des pratiques culturales durables. C’est pourquoi nous avons nous-mêmes mené à bien l’ensemble du processus pour obtenir notre certification ECO.
