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lat. Beta vulgaris vulgaris
Les Microgreens de Betterave (Betterave Rouge) ont une saveur très terreuse, idéale pour une cuisine de type « slow food ». Leur goût terreux de betterave et leur couleur caractéristique feront de vos plats un véritable attrait pour vos invités. Parfaits pour les plats salés.
Les Microgreens de Betterave se distinguent par leurs tiges d’un rouge profond, leurs feuilles délicates et leur saveur riche et terreuse — parfaites pour les plats gastronomiques et slow food. Non seulement elles rehaussent l’attrait visuel de n’importe quelle assiette, mais elles regorgent également de nutriments essentiels tels que les vitamines K, A et C, ainsi que de minéraux comme le fer, le magnésium et le potassium. Une petite garniture au grand impact — tant pour le goût que pour la santé !
Cultiver des microgreens de Betterave est un excellent moyen de produire vos propres légumes verts riches en nutriments en seulement deux semaines ! Dès 4 à 5 jours après avoir semé vos graines après les avoir fait tremper pendant 3 à 4 heures, vous devriez voir les premiers signes de croissance. Ensuite, après 14 jours de culture, elles sont prêtes à être récoltées. Veillez toutefois à ne pas trop arroser pendant la culture. Beaucoup de lumière est recommandée.
Les Microgreens de Betterave Rouge MP SEEDS regorgent de diverses vitamines et minéraux, tels que la vitamine K (333 % de l’apport journalier recommandé !), la vitamine A (35 % de l’AJR), la vitamine C (33 % de l’AJR), le cuivre (21 % de l’AJR), le magnésium, le manganèse, le potassium, le fer et le calcium. Ajouter ces légumes verts riches en nutriments à votre alimentation vous aidera à rester en bonne santé !
| Nom latin | Beta vulgaris |
|---|---|
| Famille de plantes | Amarante |
| Certification | Graines conventionnelles |
| Type de légumes verts | Microgreens, Pousses |
| Niveau de difficulté | Moyen |
| Couleur des cotylédons | Vert |
| Couleur réelle des feuilles | Vert |
| Profil aromatique | Terreux |
| Nombre de graines par gramme | 75 graines |
| Densité de semis (plateau de 10 × 20 pouces) | 100 g |
| Trempage | Oui |
| Période d'obscurité | 4-5 jours |
| Durée totale de croissance | 14-17 jours |
De combien de graines de microgreens avez-vous besoin pour votre bac ?
Il vous suffit d’indiquer les dimensions de votre bac et le calculateur vous indiquera les doses de semis précises, les instructions de trempage, le nombre de jours d’obscurcissement et la durée de culture.
En tant que fournisseur de confiance de microgreens, titulaire de notre propre certification biologique, nous sommes conscients de l’importance du respect des normes biologiques et des pratiques culturales durables. C’est pourquoi nous avons nous-mêmes mené à bien l’ensemble du processus pour obtenir notre certification ECO.
